四川特产 名贵山珍—青川山珍大礼包
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菌包+料包=家庭养生山珍煲
总含量：420g（菌包：300g 炖料包：120g）
配料：竹荪20g 姬松茸30g 牛肝菌30g 青杠菌30g 细木耳30g 花菇60g 茶树菇100g 炖料包120g
产品特点：其味道鲜美、野香浓郁、口感细腻，烹饪极为便捷，是吃惯肉类之外的别样美味，不可多得的美味佳肴，也是宴请宾客及馈赠亲友的首选佳品。满足了当代人们“崇尚自然、返朴归真”的饮食文化追求。
营养价值：苁珍养生山珍煲保留了菌菇特有的营养价值，本品菌菇来源于国家地理标志保护区内青川大山深处，富含多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质及微量元素等，是火锅菌汤美味的山珍料.也是国际上公认的理想健康食品。
2、将洗净的菌菇分品种装盘备用；
3、将汤料包与土鸡、排骨、鸽子、甲鱼或鸭子等炖至脱骨，作为锅底；
4、再将菌品放入锅中煮20-30分钟；
5、根据口味加食盐、鸡油或猪油或植物油、香油、味精、大蒜、葱段等其他辅料。
6、以之烧炒，则成菜口感舒畅，味道鲜美，用之煲汤，则菌香溢四座，香郁爽滑，本品独立小菌包，均可根据个人口味烹饪出自己喜好的菜式。
清洗方法
先将菌菇用温热水冲洗去杂物、泥沙，然后加少许食盐便于消毒杀菌、过滤清洗泥沙；（花菇先剪去脚梗，用生粉来抓洗，然后用清水冲干净；竹荪需去掉裙衣后用淡盐水浸泡20分钟，再换掉淡盐水，用清水泡几分钟；牛肝菌先检查好“菌脚”，在其没变软的时候，一边用清水清洗，一边轻轻擦拭菌把上附着的泥沙，反复清洗2~3次，取一个盆浸泡5分钟，再清洗2~3次左右. 其中牛肝菌的清洗相对要费时些。）
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